Beer Tasting

15 Aug

The other day we decided to be adventurous and try different beers. We picked them randomly in the super market. I have to say that some were a big hit but others not so much. 

From the left to the right.

-Leffe Vieille Cuvee, this beer is from Belgium, this version of Leffe is very nice. It’s darker and creamier. It is classify as a abbey beer old amber, since it is an aged beer. I definitely recommend this one!

-Pecheresse is also a Belgium beer. This beer is great for the summer, it is brewed with peaches and they give the beer a very interesting taste! It is very refreshing and it tastes like a cocktail. I really recommend this beer

-Stein bock is a bio beer. It is darker than a larger, but is full of flavour and a bit bitter. It is a nice beer but it can be a bit too expensive to drink it everyday. But we recommend it!

-La Salamandre BFM is a Swiss beer. This beer is very different, it has been brewed with floral and spices bouquet which gives the beer a very intrigue flavour. We could taste cloves and flowers. I would classify this beer as a holiday beer, something you would drink at Christmas. Not my favourite, I wouldn’t drink it again.

-La Moule BFM is from the same company as the above. This one has been brewed with sage. It is better than the La Salamandre, the taste is not so strong and the beer is smoother, however I wouldn’t drink more than a bottle.

All these beers you can find in COOP. Keep in mind that some of these beers must be great for cooking!

 

No outro dia decidimos ser ousados e experimentar cervejas diferentes. Nós escolhemos aleatoriamente no super mercado. Eu tenho que dizer que algumas não foram um sucesso mas outras foram!

Acima da esquerda para a direita.

-Leffe Vieille Cuvée, essa cerveja é da Bélgica, esta versão da Leffe é muito agradável. É mais escura e mais cremosa. É classificada como cerveja âmbar , uma vez que é uma cerveja envelhecida. Eu definitivamente recomendo esta!

-Percheresse é  também uma cerveja Bélgica. Esta cerveja é ótima para o verão, é fabricada com pêssegos e eles dão à cerveja um sabor muito interessante! É muito refrescante e parece um coquetel. Eu realmente recomendo esta cerveja

-Stein bock cerveja é uma organica. É mais escura do que uma larger e é cheio de sabor e tem uma leve amargor. É uma cerveja boa, mas um pouco cara para beber todos os dias. Mas eu recomendo!

-La Salamandre-BFM é uma cerveja suíça. Esta cerveja é muito diferente, ela foi preparada com especiarias e bouquet floral, o que dá à cerveja um sabor muito intrigante. Nós conseguimos indentificar cravos e flores. Eu classificaria essa cerveja como uma cerveja de feriado, algo para se beber no Natal. Não é a minha favorita, eu não beberia novamente.

-La Moule BFM  é da mesma empresa da cerveja acima. Ela é  fabricado com sálvia. É melhor que a La Salamandre, o gosto não é tão forte e que a cerveja é mais suave, porém eu não beberia mais do que uma garrafa.

Essas cervejas podem ser encontradas no COOP. Lembra-se, algumas dessas cervejas são otimas para serem usadas na cozinha!

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